摩擦式精米穀溫會過高、碎米過多
研削式精米容易傷害米肌,造成食味不佳
研削與摩擦並用式精米仍有傷害米肌及食味不佳的缺點∼
TOYO使用新素材開發出的「刮剝式精米」,
決解了摩擦及研削精米機的困擾!

  • 提高精白米的產品價值
    採用全新原理精米,米粒會呈自然色澤,大幅提高商品價值。
    不需再使用洗米機磨光。

  • 碎粒少、碾率高
    初期搗精及最終的研磨,因為摩擦係數低,
    需要施加高壓才能進行搗精,所以容易產生碎米。
    但是新開發的「刮剝」及「潤糠」方式,
    只需低壓即可順利搗精,所以大幅降低了碎米的產生,
    提高了碾製率。

  • 增生米的口感
    一般而言,米的外觀與食味值呈反比。
    但是TOYO陶瓷精米機的「無傷精米」、「低溫精米」、
    「潤糠研磨」效果,使白米兼具美觀與美味。

  • 低溫精米
    上層「刮剝方式」、「特殊摩擦方式」、「潤糠方式」,
    各自發揮了最高加工效率,使得加工時穀溫
    只上升一般精米機的1/2。

  • 水份喪失幾近零
    一般精米機在搗精或研磨時,米粒的水份會蒸發近1%。
    TOYO陶瓷精米機因為有低溫精米的效果,所以水分的喪失幾近於0。

  • 高效率
    一般精米機光精米,每小時加工60kg需耗電1HP,
    但TOYO陶瓷精米機能用幾近相同的電力進行精白及磨光作業。

  • 省能源
    加工效能高而使用電力少,所以是省能源的精米機。

  • 省空間
    將一般精米機需要2∼3台連續加工的作業,
    濃縮成1台機器完成,大大降低了土地使用成本。





機型:CS-100B
機型:CS-60B
機  型
最大產能
使用動力
尺  寸(mm)
CS-100B
6.0t/h
上層:15kw
中層:45kw
下層:15kw x2
W940xD2,490xH2,527
CS-60B
3.6t/h
45kw
W760xD2,299xH2,146
CS-25B
1.2t/h
19kw
W500xD1,329xH1,671
CS-15B
720kg/h
11kw
W460xD1,260xH1,587





機型:CS-25B
機型:CS-15B


[三段式加工]

  • 第一段:[陶瓷刮剝除糠]
    利用垂直的陶瓷刀刃刮除蠟質
    的糙米糠層,不傷及米粒的
    澱粉層。

  • 第二段:[磨擦除糠]
    經上段搗精後出現中果皮的米粒,
    再用「ㄟ」字型滾筒以
    「粒粒摩擦精米方式」
    低溫精白完成。

  • 第三段:[潤糠]
    加濕米糠,再藉由米糠吸收附著
    在米粒上的米糠微粒,
    還原米粒本色,增加光澤。


[原來如此]!
    • 「乾式研磨」方式,無法完全去除糠粉,
      且會使穀溫上升而。

    • 「濕式研磨」方式,則是直接將水澆在米粒上清洗,
      使得米粒表面的組織產生變化,降低食味


「ㄟ」字型滾筒使米粒互相摩擦,並以理想的壓力曲線搗精!

TOYO陶瓷精米機的原理

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